|
|
Pittig Vlees Met Sperziebonen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Olie, 1 ui, 200 gram hamlapjes, 1 teentje knoflook, 2 eetl. sambal, 4 eetl. ketjap, 4 dl water, 2 theel. boullionpoeder, 400 gram sperziebonen, 1 rode paprika, 50 gram tauge, zout en peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe in een braadpan de olie en de gesniipperde ui en bak dit 2 min. voeg de hamblokjes eraan toe en laat dit alles lekker bakken. doe hierbij de knoflook, sambal, ketjap, water en de boullionpoeder. voeg daarna de sperziebonen er in kleine stukjes aan toe en de paprika.stoof dit met de deksel op de pan in 20 min. gaar. schep op het laatst de tauge erdoor en breng het op smaak met zout en peper.
|
|
|